Este postre es una opción baja en azúcar y con menos grasas y calorías que la receta tradicional. Sin embargo debe ser consumido con moderación, porque en grandes porciones se podría llegar a consumir la misma cantidad de calorías que el «cheesecake» regular. INGREDIENTES: La concha: – 6 cucharadas de mantequilla – 2 tazas …